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Farina di cereali

Farina di grano tipo 0

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2,30 €

Farina di grano tenero tipo 0 biologica macinata a pietra da grani italiani selezionati. Ideale per pane, pizza, focacce e dolci, offre versatilità in cucina e ottimi risultati negli impasti.

Bio Bio

La Farina di Grano Tenero Tipo 0 Biologica è ottenuta da grani italiani selezionati provenienti da agricoltura biologica e lavorata mediante macinazione a pietra. Questo metodo di lavorazione consente di preservare al meglio le caratteristiche naturali del cereale, valorizzandone gusto e qualità. Grazie alla sua versatilità, è particolarmente indicata per la preparazione di pane, pizza, focacce, prodotti lievitati e dolci fatti in casa. La granulometria equilibrata favorisce la realizzazione di impasti soffici e ben strutturati, adatti a numerose ricette della tradizione. Coltivata e lavorata in Italia, rappresenta una scelta ideale per chi desidera utilizzare una farina biologica di qualità nelle preparazioni quotidiane, sia dolci che salate.

Farina di GRANO tenero tipo 0 biologica

Valori nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1446 kJ, Energia 341 kcal, Grassi 1 g, di cui acidi grassi saturi 0,23 g, Carboidrati 70,5 g, di cui zuccheri 1,8 g, Fibre 3 g, Proteine 11 g, Sale 0,005 g

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