Farina di Grano Saraceno 1Kg Molino Agostini

Farina di grano saraceno semintegrale biologica ottenuta da macinazione a pietra, lavorata per preservare le caratteristiche naturali del cereale. Naturalmente priva di glutine, è indicata per numerose preparazioni dolci e salate, sia in purezza sia miscelata con altre farine. Ideale per pane, biscotti, pasta fresca, torte rustiche e polenta taragna, dona agli impasti un gusto intenso e caratteristico. Ricca di sali minerali come calcio, fosforo, magnesio e rame, presenta un buon contenuto di fibre e amido. La confezione in ATM aiuta a mantenere la freschezza del prodotto più a lungo. Prodotto biologico ottenuto da materie prime provenienti da agricoltura UE.