Farina di riso biologica ottenuta da riso proveniente da agricoltura italiana, ideale per numerose preparazioni in cucina grazie alla sua consistenza fine e al sapore delicato. Indicata per ricette dolci e salate, è perfetta per realizzare pasta fresca, gnocchi, biscotti e impasti leggeri. Ottima anche per la preparazione di pastelle e fritture croccanti, poiché assorbe poco olio contribuendo a ottenere alimenti asciutti e fragranti. Naturalmente versatile, questa farina è adatta anche a chi segue un’alimentazione senza glutine, pur prestando attenzione alle possibili contaminazioni indicate in etichetta. Ideale per l’uso quotidiano in cucina e nelle preparazioni casalinghe.
Bio 
