La farina di amaranto biologica macinata a pietra è una farina dal gusto delicato e dall’aroma gradevole, ideale per la preparazione di biscotti, gallette, crespelle e numerose ricette da forno. Grazie alla sua versatilità, può essere utilizzata da sola oppure miscelata con farine di frumento, farro o kamut per la realizzazione di pane e prodotti lievitati. La macinazione a pietra contribuisce a preservare le caratteristiche naturali del cereale, mantenendo intatto il sapore autentico dell’amaranto. Ricca di fibre e proteine, è perfetta per chi desidera arricchire la propria alimentazione con ingredienti naturali e biologici. Confezionata in atmosfera protettiva per garantire freschezza e qualità più a lungo.
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