Condimenti macrobiotici

Amasake di riso integrale 380 gr

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5,88 €

Amasake di riso integrale biologico dal gusto naturalmente dolce e cremoso, ideale da gustare al cucchiaio o utilizzare in dessert e ricette creative.

Bio

Amasake di riso integrale biologico ispirato alla tradizione macrobiotica, preparato con riso integrale e koji per ottenere una crema dal gusto naturalmente dolce e dalla consistenza morbida e vellutata. Perfetto da consumare come dessert oppure in abbinamento a frutta, vaniglia, cannella o zenzero, si presta anche alla preparazione di frullati, budini e ricette dolci creative. Ottimo da spalmare su biscotti, crackers o gallette di riso, rappresenta una valida alternativa ai dolcificanti tradizionali grazie alla dolcezza naturale sviluppata durante la fermentazione. Ideale per chi ama la cucina naturale e i sapori delicati.

Acqua, riso integrale biologico 27%, koji (riso biologico, Aspergillus oryzae), sale marino.

Valori nutrizionali medi per 100 gr: Energia 613 kJ / 145 kcal, Grassi 0,9 g, di cui saturi 0 g, Carboidrati 30 g, di cui zuccheri 19 g, Fibre 2,1 g, Proteine 3 g, Sodio 0,2 g