Condimenti macrobiotici

Acidulato di umeboshi 250 ml

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4,75 €

Condimento dal gusto intenso e sapido ottenuto da prugne giapponesi umeboshi e foglie di shiso. Ideale per insaporire cereali, verdure, salse e preparazioni macrobiotiche.

Bio

Vegan

Acidulato di umeboshi dal sapore deciso e aromatico, preparato con prugne giapponesi Prunus mume, sale e foglie di shiso. Utilizzato tradizionalmente nella cucina orientale e macrobiotica, è perfetto per aggiungere una nota sapida e acidula a cereali, verdure, zuppe, condimenti e piatti vegetali. La consistenza liquida lo rende pratico da utilizzare sia a crudo sia in cottura. Ideale per arricchire le preparazioni quotidiane con un ingrediente tipico della tradizione giapponese dal gusto caratteristico.

Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di shiso (Perilla frutescens).

Può contenere tracce di CEREALI CONTENTI GLUTINE e SOIA.

Valori nutrizionali medi per 100 gr: Energia 44 kJ/10 kcal, Grassi 0,5 g, Acidi grassi saturi 0,1 g, Carboidrati 1,8 g, Zuccheri 0,7 g, Proteine 0,7 g, Fibre 0,3 g, Sale 24,6 g