Condimenti macrobiotici
Pasta di umeboshi biologica dal gusto intenso e sapido, ideale per insaporire cereali, verdure e ricette della cucina macrobiotica come alternativa al sale.
Pasta di prugne umeboshi biologica ottenuta da prugne fermentate e arricchita con estratto di foglie di shiso, ingrediente tradizionale della cucina macrobiotica e orientale. Dal gusto deciso, acidulo e sapido, è ideale per condire cereali, verdure, zuppe e numerose preparazioni salate, utilizzandola come alternativa al sale. La consistenza cremosa la rende pratica da amalgamare a salse, condimenti e creme vegetali. Perfetta anche in abbinamento con tahin e cipollotto per creare dressing originali e saporiti. Dopo l’apertura conservare in frigorifero per mantenerne qualità e freschezza.

