Fusilli biologici prodotti con semola di grano duro e sottoposti a lenta essiccazione. La trafilatura lucida conferisce alla pasta una superficie più liscia e lucente, particolarmente indicata per i condimenti semplici che si legano facilmente al formato. Il profilo presenta un sapore erbaceo e sapido e un profumo dalle note vegetali, con il carattere tipico del grano classico. Una pasta biologica versatile, ideale per accompagnare diverse preparazioni della cucina quotidiana. Per la preparazione, cuocere i fusilli per 7 minuti.
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