Corallini realizzati con farina di farro biologico selezionato, lavorati con attenzione per offrire una pasta dal sapore autentico e dalla consistenza equilibrata. La lenta essiccazione aiuta a preservare le qualità del cereale, mentre la trafilatura lucida dona una superficie liscia e brillante che si lega facilmente ai condimenti più delicati. Il profilo aromatico è caratterizzato da note sapide e minerali con richiami dolci di biscotto, accompagnati da profumi di corteccia e sottobosco che rendono questa pasta ricca di personalità. Grazie al formato piccolo e versatile, i corallini di farro sono perfetti per brodi, minestre e preparazioni leggere, offrendo gusto genuino e semplicità in tavola.
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