Farro spelta perlato coltivato in Italia secondo i principi dell’agricoltura biodinamica certificata Demeter. Questo antico cereale è apprezzato per il suo sapore delicato con leggere note nocciolate e per la sua versatilità in cucina. La perlatura consente tempi di preparazione più rapidi mantenendo una consistenza gradevole e compatta dopo la cottura. Ideale per la preparazione di zuppe, minestre, insalate fredde, contorni e piatti unici, è una valida alternativa ai cereali tradizionali per arricchire l’alimentazione quotidiana. Prodotto 100% vegetale ottenuto da agricoltura biodinamica italiana certificata.
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