Caserecce di farro dicocco integrale biologiche, ottenute da semola integrale macinata a pietra per preservare tutte le proprietà del cereale. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura garantiscono una consistenza ruvida, perfetta per trattenere sughi e condimenti. Ricche di fibre e con un buon apporto proteico, sono ideali per un’alimentazione equilibrata. Il loro gusto rustico le rende perfette sia per primi piatti caldi che freddi, abbinandosi facilmente a pesti, verdure e salse. Tempo di cottura circa 10 minuti.
