Ideale per preparare pizza fatta in casa sia tonda che in teglia
Bio
Il Mix per Pizza 1kg bio Antico Molino Rosso è una miscela di farine e lievito madre per preparare la pizza in casa. Sufficiente per 8 pizze da 200g ciascuna.
Farina di grano tenero tipo 0, semola rimacinata di grano duro, lievito madre essiccato di frumento (pasta madre essiccata, lievito secco).
Valori Nutrizionali medi per 100 ml Valore energetico 1536 kJ / 362 kcal Grassi 0,80 g acidi Grassi saturi 0,18 g acidi Grassi monoinsaturi 0,10 g acidi Grassi polinsaturi 0,52 g Carboidrati 76,78 g di cui Zuccheri 1 g Fibre 2,19 g Proteine 10,80 g Sale 0,225 g
Possibili tracce di: Può contenere tracce di soia, semi di Sesamoe Frutta a guscio.
