Le Lenticchie rosse decorticate biologiche Terra Bio sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, senza pesticidi né fertilizzanti chimici. Private della buccia esterna, risultano più digeribili e cuociono in pochi minuti, senza necessità di ammollo.
Ricche di proteine vegetali, fibre e carboidrati complessi, sono perfette per preparare vellutate, creme, zuppe o burger vegetali, offrendo un’alternativa sana e naturale alle proteine animali.
Il formato da 5 kg è ideale per famiglie, ristoranti e cucine professionali che cercano un legume biologico di alta qualità.