Farina di legumi
Farina di ceci integrale biologica macinata a pietra, ideale per farinata, panelle e ricette salate. Ricca di proteine vegetali e fibre, perfetta per preparazioni gustose e naturali.
Bio La farina di ceci integrale biologica macinata a pietra è ottenuta dalla lavorazione di ceci biologici italiani accuratamente selezionati. Dal gusto intenso e leggermente rustico, è ideale per preparare ricette tradizionali come farinata ligure, cecina toscana e panelle siciliane, oltre a impasti per pane, focacce e preparazioni salate. Grazie alla macinazione a pietra, conserva al meglio le caratteristiche naturali del legume, mantenendo sapore e qualità autentiche. Naturalmente ricca di proteine vegetali e fibre, rappresenta un ingrediente versatile per chi desidera arricchire la propria alimentazione con prodotti genuini e biologici. Confezionata in atmosfera protettiva per preservarne freschezza e proprietà organolettiche.
