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Alghe

Alghe Kombu 50 gr

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Alghe Kombu ideali per zuppe, stufati, cereali e ricette macrobiotiche, dal gusto intenso e naturalmente sapido tipico della cucina orientale.

Bio Bio

Alghe Kombu tradizionalmente utilizzate nella cucina macrobiotica e orientale per arricchire zuppe, stufati, cereali e preparazioni vegetali con un gusto intenso e naturalmente sapido. Grazie alla loro consistenza e versatilità possono essere impiegate sia dopo ammollo sia cotte insieme a verdure, tofu e seitan durante la preparazione dei piatti. Le alghe kombu sono apprezzate per il loro aroma caratteristico e per la capacità di valorizzare il sapore delle ricette senza aggiungere ingredienti artificiali. Ideali per chi desidera sperimentare ingredienti tradizionali della cucina naturale e asiatica.

Alghe marine Kombu (Laminaria longissima).

Può contenere tracce di SOIA, PESCE, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, CROSTACEI e MOLLUSCHI.

Valori nutrizionali medi per 100 gr: Energia 723 kJ / 176 kcal, Grassi 1,8 g, di cui saturi 0,7 g, Carboidrati 13 g, di cui zuccheri <0,5 g, Fibre 36 g, Proteine 8,8 g, Sodio 8,7 g

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