Creme spalmabili

Crema per farcitura al cacao e nocciole Moretta 10 kg

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174,15 €

Crema biologica al cacao e nocciole senza glutine, ideale per farciture e preparazioni dolci. Texture cremosa e gusto intenso di cacao.

Bio

Senza Glutine

Crema per farcitura biologica a base di cacao e nocciole, pensata per uso professionale in pasticceria e per la preparazione di dolci da forno. La ricetta combina cacao magro in polvere, zucchero di canna e pasta di NOCCIOLE, offrendo un gusto intenso e una consistenza cremosa e stabile. È un prodotto senza glutine, ideale per farciture, ripieni e applicazioni in pasticceria artigianale o industriale. La presenza di olio di semi di girasole e burro di cacao contribuisce alla struttura morbida e lavorabile del prodotto. Il formato da 10 kg è pensato per utilizzi professionali e ad alto volume.

Zucchero di canna biologico, cacao magro in polvere biologico 25%, olio di semi di girasole biologico 21,5%, pasta di NOCCIOLE biologico 11%, burro di cacao biologico.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO

Valori nutrizionali medi per 100 gr: Energia 2248 kJ / 540 kcal, Grassi 34,9 g, di cui saturi 8,3 g, Carboidrati 44,5 g, di cui zuccheri 39 g, Proteine 7,9 g, Fibre 8,2 g, Sale 0,10 g