Crema di mandorle biologica ottenuta esclusivamente dalla macinazione di mandorle pelate selezionate, lavorate a temperatura controllata per preservarne gusto e proprietà. Non contiene emulsionanti né altri ingredienti aggiunti, risultando un prodotto puro al 100%. La consistenza cremosa la rende ideale da spalmare su pane o fette biscottate, ma anche per l’utilizzo in pasticceria e nella preparazione di dolci e prodotti da forno. È un alimento naturalmente senza glutine e adatto a diverse esigenze alimentari. Il formato professionale da 10 kg è pensato per laboratori, ristorazione e produzioni su larga scala.
