Tofu affumicato biologico ottenuto da soia selezionata e lavorato con un delicato processo di affumicatura che ne esalta il sapore naturale. La consistenza compatta e il gusto leggermente affumicato lo rendono un ingrediente estremamente versatile in cucina. Può essere consumato sia freddo, ad esempio in insalate o panini, sia caldo, saltato in padella con verdure, riso o pasta. Ricco di proteine vegetali, rappresenta una valida alternativa alle proteine animali nell’alimentazione quotidiana. Dopo l’apertura si consiglia di conservarlo in frigorifero e consumarlo entro pochi giorni.
