Tofu naturale biologico ottenuto da soia selezionata e lavorato in modo semplice per preservarne la purezza. Il gusto neutro lo rende estremamente versatile in cucina, adatto a ricette salate, piccanti, dolci o acidule. La consistenza soda lo rende perfetto per essere saltato in padella o utilizzato come base proteica in piatti vegetariani e vegani. Ricco di proteine vegetali, è un alimento adatto a un’alimentazione equilibrata e quotidiana. Si consiglia di tamponarlo prima dell’uso per migliorarne la resa in cottura.
