Le friselle integrali di grano duro biologiche sono preparate con pochi ingredienti selezionati e una lenta lievitazione con pasta madre, seguendo la tradizione pugliese. Dopo una doppia cottura che conferisce la caratteristica consistenza croccante, diventano la base ideale per numerose preparazioni. La ricetta vegana valorizza il gusto della semola integrale di grano duro ed è perfetta da accompagnare con pomodori, olio extravergine di oliva, verdure, legumi o altre farciture. Un prodotto semplice e genuino, ideale per antipasti, pranzi estivi e spuntini ricchi di sapore. Immergere le friselle in acqua per pochi istanti, quindi condirle con olio extravergine di oliva, pomodorini tagliati e leggermente schiacciati, sale, origano oppure con altri ingredienti a piacere. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
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Vegan 
