La Confettura “Solo Prugne” La Fattoria del Borgo è preparata esclusivamente con prugne fresche, senza zuccheri aggiunti, dolcificanti o additivi. La lavorazione artigianale con cottura sottovuoto a soli 65°C permette di preservare al meglio aromi, colore e nutrienti della frutta, evitando ossidazione e perdita di proprietà. La dolcezza deriva unicamente dal grado zuccherino naturale delle prugne mature, che regalano un gusto intenso e leggermente acidulo. Senza pectina, conservanti o addensanti, questa confettura è una scelta genuina e naturale, ideale per chi vuole un prodotto leggero ma ricco di sapore. Perfetta a colazione, su pane e fette biscottate, per farcire crostate o da gustare con yogurt e dessert.
