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Seitan

Seitan al naturale lavorato a mano 200 gr

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4,90 €

Seitan biologico lavorato a mano secondo una preparazione tradizionale, caratterizzato da una consistenza morbida e compatta. Ricco di proteine, è ideale per numerose ricette vegetali e per un’alimentazione vegana.

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Bio Bio
Vegan Vegan

Seitan al naturale biologico lavorato a mano, preparato seguendo una lavorazione lenta che contribuisce a ottenere una consistenza morbida ma compatta. L’impasto viene modellato manualmente prima della cottura in un brodo aromatico a base di acqua, shoyu, sale marino e spezie selezionate. Ricco di proteine e adatto a un’alimentazione vegana, è ideale per secondi piatti, insalate, contorni oppure ricette creative dal gusto naturale e delicato. La preparazione senza olio di palma valorizza la qualità degli ingredienti biologici utilizzati. Confezionato sottovuoto per preservarne freschezza e caratteristiche organolettiche.

Seitan biologico al naturale 85% (acqua, GLUTINE DI FRUMENTO, farina di GRANO biologica, sale), brodo di cottura: acqua, shoyu biologico (acqua, fagioli di SOIA biologici, GRANO biologico, sale), sale marino, paprika biologica, zenzero biologico, noce moscata biologica, alga kombu biologica.

Può contenere tracce di SESAMO e FRUTTA A GUSCIO.

Energia 437 kJ, 103 kcal, Grassi 1,1 g, Acidi grassi saturi 0,3 g, Carboidrati 8,3 g, Zuccheri 0,5 g, Fibre 0,7 g, Proteine 16 g, Sale 2,7 g

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