Seitan

Cotoletta di seitan 160 gr

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5,95 €

Cotoletta di seitan biologica con croccante panatura vegetale e alto contenuto proteico. Ideale come secondo piatto vegano da preparare in padella, forno o friggitrice ad aria.

Bio

Vegan

La cotoletta di seitan dorata è un secondo piatto vegetale preparato con seitan di grano biologico e una gustosa panatura speziata dal sapore equilibrato. La consistenza morbida del seitan incontra una croccante impanatura vegetale arricchita con spezie e aromi naturali, creando un prodotto versatile e ricco di proteine. Ideale da servire con verdure, insalate o contorni di stagione, può essere preparata facilmente in padella, al forno o in friggitrice ad aria. La lavorazione artigianale e la selezione di ingredienti biologici contribuiscono a valorizzarne gusto e qualità.

Seitan di GRANO biologico 74% {acqua, GLUTINE di GRANO biologico 23%, farina di GRANO tenero tipo “0” biologico, salsa di SOIA biologico (acqua, SOIA biologico, GRANO biologico, sale marino)}, panatura vegetale biologico 24% {pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0” biologico, lievito di birra, sale), acqua frizzante, farina di GRANO tenero tipo “0” biologico, fumetto fine di mais biologico, farina di riso biologico, preparato per brodo granulare vegetale biologico [sale, farina di riso biologico, ortaggi disidratati in proporzione variabile 11,9% (cipolla biologico, SEDANO biologico, carota biologico, porro biologico, prezzemolo biologico), miso (SOIA biologico, riso biologico, acqua, sale, koji), estratto di lievito biologico, olio extravergine di oliva biologico, spezie biologico], condimento vegetale biologico (sale marino, SENAPE biologico, coriandolo biologico, cumino biologico, zenzero biologico, pepe bianco biologico, curcuma biologico)}, olio di semi di girasole biologico.

Valori nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1459 kJ / 345 kcal, Grassi 4,4 g, di cui acidi grassi saturi 0,6 g, Carboidrati 39 g, di cui zuccheri 0,7 g, Fibre 2,6 g, Proteine 36 g, Sale 2,4 g