Pasta integrale
Filini integrali di grano duro biologico con trafilatura ruvida e lenta essiccazione. Pasta dal gusto intenso e rustico, ideale per brodi, minestre e ricette tradizionali.
Filini integrali prodotti con semola integrale di grano duro biologico, lavorati con cura per offrire una pasta dal gusto autentico e dalla consistenza piacevole. La lenta essiccazione aiuta a preservare le qualità del grano, mentre la trafilatura ruvida dona una superficie porosa che trattiene al meglio brodi, condimenti e preparazioni leggere. Il profilo aromatico si distingue per note di crusca, miele di castagno, frutta secca e castagna, che conferiscono carattere e intensità a ogni piatto. Questa pasta integrale rappresenta una scelta genuina e ricca di sapore, ideale per zuppe, minestre e ricette tradizionali della cucina italiana. La consistenza equilibrata e la rapida cottura la rendono pratica e versatile in cucina.

