L'olio essenziale di zenzero è un aroma naturale per alimenti ottenuto da Zingiber officinale Roscoe proveniente da coltivazioni biologiche controllate. Si tratta di un olio essenziale 100% puro, naturale e totale, estratto mediante distillazione in corrente di vapore delle radici per preservarne le caratteristiche aromatiche originarie. Contraddistinto dal chemotipo α-zingiberene, presenta una fragranza piccante, calda e speziata che lo rende particolarmente apprezzato per aromatizzare alimenti, bevande, dolci e preparazioni gastronomiche. Grazie alla sua elevata concentrazione, una sola goccia è sufficiente per conferire aroma a 100 g o 100 ml di alimento o bevanda. Certificato biologico, è ottenuto da materie prime selezionate e lavorate secondo elevati standard qualitativi. Ideale anche per l'utilizzo in aromaterapia.
Modalità d'uso: una goccia è sufficiente ad aromatizzare 100 g o 100 ml di alimento o bevanda. Ideale anche per aromaterapia.
Avvertenze: utilizzare esclusivamente secondo le modalità indicate. Non eccedere le quantità consigliate. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
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