Lo zucchero di barbabietola biologico è ottenuto da barbabietole coltivate in Italia secondo il metodo biologico e provenienti da una filiera corta. I suoi cristalli a grana fine si sciolgono facilmente, rendendolo particolarmente indicato per la preparazione di dolci, biscotti, creme, bevande e numerose ricette di pasticceria. Grazie alla sua elevata qualità e alla lavorazione attenta, rappresenta un ingrediente versatile per l'uso quotidiano in cucina, valorizzando sia le preparazioni da forno sia quelle da dessert. Utilizzare come dolcificante per bevande, dolci, biscotti, creme, dessert e in tutte le preparazioni in cui è previsto l'impiego dello zucchero. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
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