Riso semilavorato Rosa Marchetti a grani medi coltivato con metodo biodinamico, pensato per offrire un prodotto più naturale e ricco rispetto al riso raffinato. La lavorazione mantiene parte del rivestimento del chicco, preservando fibre, sali minerali e sostanze nutritive. In cottura garantisce un’ottima tenuta, con una consistenza soda e cremosa che lo rende ideale per risotti, minestre e piatti unici. Il sapore è pieno e leggermente rustico, perfetto anche con condimenti semplici come verdure, legumi o olio extravergine di oliva. Una scelta versatile per una cucina quotidiana attenta alla qualità degli ingredienti.
