Spaghetti semintegrali realizzati con semolato di grano khorasan biologico selezionato, ottenute attraverso una lavorazione attenta che valorizza gusto e qualità della materia prima. La trafilatura ruvida dona alla pasta una superficie porosa che trattiene al meglio sughi e condimenti, mentre la lenta essiccazione contribuisce a preservarne aroma e caratteristiche organolettiche. Il grano khorasan, coltivato secondo metodo biologico, si distingue per il sapore dolce con note di miele di acacia e per il profumo delicato con sentori freschi e di nocciola. Ideali per primi piatti gustosi e raffinati, questi spaghetti garantiscono una cottura uniforme e una consistenza piacevole in tavola.