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Condimenti macrobiotici

Tamari salsa di soia fermentata 250 ml

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7,98 €

Tamari biologico dal gusto intenso e deciso, ideale per marinare e insaporire verdure, cereali, zuppe e ricette della cucina orientale e macrobiotica.

Bio

Vegan

Tamari biologico ottenuto dalla fermentazione della soia secondo la tradizione orientale, ingrediente tipico della cucina macrobiotica dal sapore ricco e deciso. Grazie al suo aroma intenso è perfetto per marinare tofu, verdure e preparazioni vegetali oppure per arricchire pasta, cereali, zuppe e numerosi piatti della cucina asiatica. Può essere utilizzato sia durante la cottura sia direttamente a crudo come condimento per esaltare il gusto delle ricette senza coprirne i sapori. La presenza di mirin e orzo contribuisce a creare un equilibrio aromatico profondo e piacevole.

SOIA biologica 46%, acqua, sale marino, mirin biologico (riso dolce biologico, acqua, riso biologico), farina di ORZO biologica, koji (Aspergillus oryzae).

Può contenere tracce di SENAPE.

Valori nutrizionali medi per 100 ml: Energia 367 kJ / 87 kcal, Grassi 0 g, di cui saturi 0 g, Carboidrati 4,8 g, di cui zuccheri 0 g, Fibre 4 g, Proteine 15 g, Sodio 13,6 g