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New roots soft white a crosta fiorita 120 gr

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Alternativa vegetale a crosta fiorita a base di anacardi biologici, fermentata e stagionata. Consistenza cremosa e gusto delicato, ideale per taglieri gourmet e ricette raffinate.

Prodotto da frigo

Bio

Vegan

Senza Glutine

Preparazione vegetale a base di anacardi biologici, ispirata ai formaggi a crosta fiorita della tradizione europea. Fermentata e stagionata per tre settimane, sviluppa una consistenza morbida e avvolgente con una crosta delicata e un gusto equilibrato. Ideale per chi cerca un’alternativa plant-based raffinata, si presta perfettamente per taglieri, abbinamenti con pane e frutta secca o per arricchire preparazioni calde come crostoni, verdure e risotti. Fonte di proteine vegetali, rappresenta una proposta gastronomica versatile e ricercata, adatta sia a momenti conviviali che a piatti più elaborati.

ANACARDI biologico 63%, acqua, sale, colture di fermentazione vegane, muffe nobili.

Può contenere tracce di LUPINI.

Valori nutrizionali medi per 100 gr: Energia 1550 kJ/375 kcal, Grassi 28 g, di cui acidi grassi saturi 4,9 g, Carboidrati 14 g, di cui zuccheri 1,0 g, Proteine 12 g, Sale 1,3 g