Farina di grano farro* 59%, acqua, lievito naturale di pasta madre di grano farro* 11% (farina di grano farro*, acqua), farina di quinoa* 8%, olio extravergine di oliva* 5%, malto di riso* (farina di riso*, malto dorzo*), sale, lievito (Saccharomyces cerevisiae). Trattato con alcool etilico* solo in superficie. *Biologico
