Ideali sia durante i pasti principali che in occasione di merende e spuntini
Questo aceto umeboshi è ottenuto dalla fermentazione di prugne umeboshi giapponesi, ed è noto per le sue proprietà digestive e depurative. Ha un sapore intenso e acido, perfetto per insaporire piatti di riso, sushi e zuppe. È anche un ottimo condimento per insalate e verdure.
Prugne giapponesi (Prunus mume) (84%), sale marino, foglie di Shiso (Perilla frutescens).
Valori Nutrizionali medi per 100 g Valore energetico 251 kJ / 60 kcal Grassi 0 g di cui saturi 0 g Carboidrati 5,2 g di cui Zuccheri 0,7 g Fibre 0 g Proteine 0,4 g
Possibili tracce di: Può contenere tracce di soia e cereali contenenti glutine.
