Un'alternativa vegana al prosciutto cotto, fatta con muscolo di grano biologico, delicatamente speziato e affumicato.
Proteina vitale del frumento, Farina di grano duro, Farina di legumi (lenticchie), erbe aromatiche (rosmarino, alloro), peperoni rossi, melanzane, olive, acqua, sale marino integrale.
Valori Nutrizionali medi per 100 g Valore energetico kJ 298 71 kcal Grassi 1,00 g di cui saturi 0 g Colesterolo0 mg Sodio 0,39 mg Potassio80 mg Carboidrati 0,17 g di cui Zuccheri 0 g Proteine 17,5 g Fibre 0,7 g Sale 0,75 g
