Il Seitan alla piastra Regina Verde è preparato artigianalmente con un processo lento e accurato che garantisce una consistenza morbida ma compatta. L’impasto viene modellato a mano e cotto in un brodo di acqua, shoyu, sale e spezie, quindi piastrato per ottenere un sapore deciso e una texture piacevole. 100% vegetale, biologico e senza olio di palma, è una fonte naturale di proteine ideale per piatti sani e gustosi. Regina Verde, nata negli anni ’80 a Bassano del Grappa, è sinonimo di qualità, innovazione e tradizione italiana nella produzione di alternative vegetali biologiche.
