Lenticchie Beluga bio 500gr Rapunzel nere si caratterizzano per il basso contenuto di grassi e l'alto contenuto di proteine e fibre. Sono tra i legumi a più veloce cottura. Preparazione: lavare le lenticchie portare ad ebollizione 1 parte di lenticchie con 3 parti di acqua e lasciare cuocere a bassa temperatura per 20 minuti. Salare solo a fine cottura.