La Farina di Grano Tenero Tipo 1 1kg bio Molino Agostini è ottenuta dalla macinazione a pietra di grano tenero biologico; si ha così una farina semIntegrale contenente una maggiore quantità di crusca rispetto alle farine tipo 0 e tipo 00 dalle quali si distingue infatti oltre che per il colore più scuro anche per il maggior contenuto in fibre e sali minerali dunque per il miglior profilo nutrizionale.
Farina di Grano Tenero Tipo 1. da agricoltura biologica, da agricoltura biodinamica.