La Farina di Cocco de La Finestra sul Cielo è naturalmente priva di glutine ed ha un alto contenuto di fibre e di proteine.Questo tipo di farina è ottenuto direttamente dalla polpa di noci di cocco. La consistenza è molto fine effettuando persino scelte nell'ambito degli stessi prodotti biologici. L'azienda seleziona esclusivamente prodotti senza zucchero bianco zucchero grezzo fruttosio latte e derivati e porta avanti da sempre il suo impegno contro gli OGM applicando il massimo impegno nei controlli delle filiere.
farina di cocco.
Valori Nutrizionali medi per 100 g Valore energetico 1553 kJ / 374 kcal Grassi 17 g di cui saturi 15 g Carboidrati 22 g di cui Zuccheri 16 g Fibre 30 g Proteine 19 g
Possibili tracce di: Frutta a guscio, cereali contenenti glutine e lupini.
