L’Orzo perlato biologico Terra Bio è un cereale lavorato in modo da rimuovere parzialmente la crusca, mantenendo però un elevato contenuto di fibre e nutrienti. Coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica, senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, è un alimento genuino e naturale.
Dal sapore delicato e dalla consistenza morbida, l’orzo perlato è perfetto per zuppe, minestroni, insalate fredde o piatti unici. Cuoce in poco tempo e si adatta a numerose ricette della cucina mediterranea.
Il formato da 5 kg è ideale per famiglie, gastronomie e ristoranti che utilizzano cereali biologici di qualità.