Arrosto di seitan in confezione da 1 maturata con passione e dedizione e continuamente perfezionata in tutti gli anni di lavoro. Come tutti i prodotti Mediterranea anche il seitan è prodotto artigianalmente ricavato da farina di qualità superiore e pazientemente impastato fino a raggiungere un'ottima consistenza. La sua incomparabile tenerezza al palato e la bontà sono frutto della cura nel creare a mano ogni pezzo di questo prodotto che arriva nelle vostre tavole.
Glutine di frumento(22%), Farina tipo di grano tenero, Shoyu (Acqua, Soia, Frumento, Sale marino, Koji: Aspergillus oryzae), Tamari [Soia, Acqua, Sale marino, Shochu (Riso, Koji: Aspergillus oryzae)], Olio di semi di girasole, Zenzero fresco, Rosmarino, Aglio in polvere, Alga kombu.
Valori Nutrizionali medi per 100 g Valore energetico 660 kJ / 156 kcal Grassi 1,4 g Grassi saturi 0,2 g Carboidrati 12 g di cui Zuccheri 1,5 g Fibre 1,6 g Proteine 23 g Sale 0,40 g
