Lo Stracchetto è una deliziosa alternativa vegetale allo stracchino, realizzata con bevanda di soia di alta qualità e pensata per chi desidera un gusto morbido, cremoso e delicato senza ricorrere a ingredienti di origine animale. La sua consistenza soffice e spalmabile e il suo sapore leggero e avvolgente lo rendono perfetto per chi cerca un formaggio vegetale versatile e adatto a tantissime preparazioni.
Può essere gustato sia freddo che caldo: spalmato su piadine, panini e tramezzini, aggiunto come tocco cremoso in pasta, risotti, torte salate, panzerotti e pizze oppure usato per realizzare una sorprendente pizza “quattro formaggi” in versione vegan. Si scioglie perfettamente durante la cottura, regalando ai tuoi piatti una cremosità irresistibile e un gusto delicato che piace a tutti.
Senza lattosio, colesterolo e ingredienti di origine animale, lo Stracchetto è ideale per chi segue un’alimentazione vegan o plant based, ma conquista anche chi vuole ridurre i latticini senza rinunciare alla bontà. Un prodotto etico, sano e incredibilmente versatile, perfetto per portare un tocco di cremosità in ogni tua ricetta.