Il Gondino al Pepe è una raffinata alternativa vegetale al formaggio, pensata per chi ama i sapori decisi e speziati. Realizzato con ingredienti 100% vegetali e privo di lattosio, colesterolo e derivati animali, questo prodotto conquista con la sua consistenza compatta e leggermente friabile e con un intenso aroma di pepe nero perfettamente bilanciato, che dona a ogni boccone carattere e personalità.
Grazie al suo gusto robusto e speziato, il Gondino al Pepe è perfetto per ricreare piatti iconici come la cacio e pepe, specialità tipica della tradizione romana, ma anche per dare un tocco deciso e aromatico a paste, risotti, verdure grigliate, torte salate, panini gourmet e taglieri misti. Si può grattugiare, sciogliere leggermente nei piatti caldi o tagliare a scaglie per arricchire insalate e antipasti.
Ideale per chi segue un’alimentazione vegan o plant based, ma apprezzato anche da chi vuole ridurre i latticini senza rinunciare al gusto, il Gondino al Pepe è un prodotto etico, sostenibile e sorprendentemente versatile, capace di trasformare ogni preparazione in un’esperienza gastronomica intensa e originale.
Il gondino è un prodotto unico nel suo genere. Le forme da 200 e 500 gr si prestano ad esempio per riprodurre piatti tipici italiani come gli spaghetti cacio e pepe. Si consiglia di grattugiarlo sulla pasta in uscita. Garantirà sapore e cremosità. Ideale anche tagliato a fettine e servito su tagliere. Si può inserire tagliato finemente o a dadini all’interno di paste al forno o parmigiane. Grattugiato aromatizza e insaporisce tutti i tipi di pizza (in uscita dopo la cottura).
