Sella al Ramerino "I Cotti" Biologica Vegan Delicious - VeganoBio
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Sella al Ramerino "I Cotti"

Sella al Ramerino "I Cotti"
Codice prodotto sella RaMerino vegan delicious
Disponibilità Prodotto in riassortimento
Categoria VEGAN DELICIOUS
Peso:  Scegli il Peso

Con Lenticchie, Rosmarino e Salvia

Vegan Delicious

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Descrizione

Insaccato al Ramerino Biologico Vegan Delicious, a base di patate con lenticchie, rosmarino e salvia, cotto vegetale preparato secondo la centenaria tradizione toscana. Si caratterizza per il contenuto proteico e per l’impiego di materie prime naturalmente prive di glutine. Applicazioni: Ideale per farciture di panini e pizze, carpacci, antipasti, ripieni per pasta fresca e preparazioni gastronomiche. Aspetto e caratteristiche: colore rosa scuro, speziatura con prevalente sentore di rosmarino e salvia. 

  

Ingredienti

 

patate* (21,2%), rape rosse*, acqua, amido di tapioca*, lenticchie rosse* (10,6%), cipolla*, olio di semi di girasole*, patate in fiocchi* (6,4%), olio di oliva extra vergine*, maltodestrine da mais*, preparato per brodo vegetale granulare* [Sale marino, farina di riso, amido di mais, ortaggi disidratati in proporzione variabile 11,3 % (cipolla, sedano, carota, prezzemolo, porro), miso (soia, riso, acqua, sale e koji) estratto di lievito, olio di oliva extra vergine e spezie.], rosmarino* (0,7%), tamari* (acqua, semi di soia, sale), salvia* (0,3%), aglio*, lievito alimentare essiccato in scaglie (Saccharomyces cerevisiae), sale, spezie*, correttore di acidità: acido citrico

* = Ingredienti da agricoltura biologica,** = ingredienti da agricoltura bio dinamica. 


Produzione


I prodotti vengono preparati in piccoli lotti di produzione, a rafforzare l'idea di un prodotto lavorato con passione, in maniera artigianale. Tra le specialità della salumeria Vegan Delicious troviamo un salume vegan ai semi di finocchio, che ricorda la finocchiona, un salume vegan con macis e pistacchio intero, un salume vegan pressato per i carpacci e un salume vegan al peperoncino, come il salamino piccante.

 

Anima verde


 Vegan Delicious nasce in virtù del simbolo di un cambiamento epocale. Una ex macelleria convertita a laboratorio di insaccati e prodotti caseari vegan. Solo ingredienti di altissima qualità rappresentati da alimenti vegan dal sapore inconfondibile e gustoso, tutti rigorosamente biologici


Certificazioni 

 

      Logo Certificazione Bio    

IT-BIO-007

Agricoltura Italia

Operatore controllato n° C20V

 

Valori Nutrizionali


medi per 100 g 
  Valore energetico     1165 kJ /278 kcal  
Grassi 13 g
di cui saturi 1,5 g
Carboidrati 34 g
di cui zuccheri 3,7 g
Proteine 4,7 g
Fibre 3,3 g
Sale 2,2 g

 

Allergeni

 

 

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