Caponata di Melanzane "Nonna Maria" Bio BioSolNatura - VeganoBio
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Caponata di Melanzane "Nonna Maria"

Caponata di Melanzane "Nonna Maria"
Codice prodotto Caponata BioSol
Disponibilità Prodotto in riassortimento
Categoria Salse e Creme
Peso:  190 Gr

Ricca e Saporita

BioSolNatura

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Descrizione  

Deliziosa caponata di melanzane con olive verdi e capperi. Ideale per arricchire sughi, secondi piatti e per preparare sfiziose bruschette e crostini. 


Ingredienti


Melanzane*(36%), passata di pomodoro ciliegino*, cipolla*, sedano*, zucchero*, olive verdi*, olio extravergine di oliva*, capperi*, aceto*, sale*, basilico*, origano*, pepe nero*, correttore di acidità E330, antiossidante E300.

* = Ingredienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti da agricoltura bio dinamica. 


Produzione


BioSolNatura produce nel massimo rispetto della propria Terra, la Sicilia, privilegiando i frutti freschi appena raccolti durante tutta la stagione ma senza l'uso di pectine ed escludendo i conservanti. L'azienda ha sede a Carlentini, simbolo siciliano delle arance rosse di Sicilia IGP e coltiva anche clementine e mandarini.

 

Anima verde  

Artigianalità e lavorazioni fatte a mano e basso sfruttamento del terreno rispettandone la fertilità garantiscono prodotti di alta qualità dal sapore unico e originale. Il focus di BioSolNatura è cercare di sintetizzare profumi ed aromi della vera frutta e della Sicilia, mantenendo l'originalità e la qualità del vero prodotto biologico.

 

Certificazioni 

 

Logo Certificazione Bio   

Agricoltura UE/non UE IT BIO 007

Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF

Operatore controllato N°J23X

 

Valori Nutrizionali


medi per 100 g 
  Valore energetico     288 kJ / 69 kcal  
Grassi 4,1 g
di cui saturi 0,6 g
Carboidrati 7,1 g
di cui zuccheri 6,9 g
Proteine 1,1 g
Sale 0,7 g

 

Allergeni

 

 

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