Fusilli Grano senatore Cappelli Bio Muscolo di Grano - Veganobio.it
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Fusilli Grano Senatore Cappelli

Fusilli Grano Senatore Cappelli
Codice prodotto -
Disponibilità Prodotto in magazzino
Categoria Preparati per Bevande Vegetali
Peso:  450 Gr

Qualita e Sapore Superiori

Muscolo di Grano

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Descrizione  

L'antico grano dei Nonni racchiuso in questa pasta prodotta con grano duro Senatore Cappelli. Gusto e consistenza di qualità superiore dato che vengono utilizzati per la produzione solo semola di grano trafilata al bronzo e proveniente da fusto alto e chioma bionda senza alcuna mutazione genetica e acqua purissima.

 

Ingredienti

 

farina di grano duro varietà senatore cappelli*, acqua purissima.

* = Ingredienti da agricoltura biologica,** = ingredienti da agricoltura bio dinamica. 


Produzione


Muscolo di Grano è stato ideato da Enzo Marascio nel 1991 quando, alla ricerca di validi alimenti da sostituire alla carne, cominciò a speziare il seitan e, per renderlo più nutriente, aggiunse delle lenticchie. Nasce cosi’ un prodotto innovativo e tradizionale, perfettamente in linea con i più popolari piatti della nostra cucina. Muscolo di Grano è preparato utilizzando buon grano italiano (Senatore Cappelli) e farina di lenticchie, sapientemente combinati con gli aromi, le spezie, le erbe e i fiori del Mediterraneo, ottenendo un prodotto con valori proteici più elevati di Seitan e Tofu. La qualità degli ingredienti selezionati e l'artigianalità sono parte del metodo segreto con cui si prepara Muscolo di Grano, fresco e fatto a mano tutti i giorni per portare in tavola la salute ed il gusto unico di un prodotto  ancora oggi unico ed inimitabile.

 

Anima verde  

 Muscolo di Grano è innanzitutto un gruppo di persone che, con amore verso la vita e la natura, portano avanti un’idea nata molti anni fa da un profondo bisogno di benessere e salute. Ogni giorno con entusiasmo l’azienda si dedica a diffondere questi principi, comunicando l’importanza di un’alimentazione sana e naturale, nel rispetto della nostra salute, degli animali e della natura.

 

Certificazioni 

 

Logo Certificazione Bio   

Operatore controllato:

RAA76

IT BIO006

 

Valori Nutrizionali


medi per 100 g 
  Valore energetico     1501 kJ / 354 kcal  
Grassi 1,5 g
di cui saturi  0 g
Potassio 80 mg
Polinsaturi 0,6 g
Colesterolo  0 mg
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri  0,2 g
Proteine  11,8 g
Ferro 2,57 g
Sale  0,01 g
Calcio 18,57 mg

 

Allergeni

 

 

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