Alghe Kombu Bio 25 Gr Porto Muinos - VeganoBio
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Alghe Kombu

Alghe Kombu
Codice prodotto kombu portom
Disponibilità Poche scorte disponibili
Categoria ALGHE
Peso:  25 Gr

Sapore Delicato e Ottima Consistenza

Porto Muinos

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Descrizione   

La Kombu ha un sapore delicato e una consistenza piena e spessa. Molto ricca di proteine, fibra, vitamine del gruppo B, vitamina C e minerali quali calcio, magnesio, potassio, fosforo e iodio. Lasciere bollire 10 minuti nell'acqua con un po' di sale prima dell'utilizzo. Si può usare per condire riso ed è un buon ingrediente quando si preparano stufati, zuppe, crocchette o panini. Ottime leggermente arrostite in forno, in modo da rafforzarne il sapore, per poi pestarle in un mortaio e ottenere così un delizioso condimento.

  
Ingredienti

alghe kombu* (Laminaria Ochroleuca) 

* = Ingredienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti da agricoltura bio dinamica

 

Produzione


Porto Muinos ricava le proprie alghe da agricoltura biologica certificata.

 

Certificazioni 

 

Logo Certificazione Bio   

Agricoltura non UE

ES-ECO-022-GA

 

Valori Nutrizionali


medi per 100 g secco
  Valore energetico     679 kJ / 164 kcal  
Grassi 1,2 g
di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 2,1 g
di cui zuccheri <0,5 g
Proteine 19 g
Fibre 35 g
Sale 8,9 g

 

Allergeni

  

 

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