Arrosto di Seitan 1 Kg Vegan Mediterranea Bio - Veganobio.it
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Arrosto di Seitan 1 Kg

Arrosto di Seitan 1 Kg
Codice prodotto -
Disponibilità Prodotto in riassortimento
Categoria Seitan
Peso:  1,2 Kg

Ricco di Proteine Vegetali

Mediterranea

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Descrizione 

   Arrosto di seitan in confezione da 1 Kg, ottimo passato in forno pennellato con acqua, shoyu e olio di oliva, oppure cotto in una pentola o tagliato a fette con patate e rosmarino. Questo seitan è un prodotto che nasce da una esperienza unica, maturata con passione e dedizione e continuamente perfezionata in tutti gli anni di lavoro. Come tutti i prodotti Mediterranea anche il seitan è prodotto artigianalmente ricavato da farina di qualità superiore e pazientemente impastato fino a raggiungere un'ottima consistenza. La sua incomparabile tenerezza al palato e la bontà sono frutto della cura nel creare a mano ogni pezzo di questo prodotto che arriva nelle vostre tavole.


Ingredienti


Glutine di frumento*(22%), Farina tipo “0” di grano tenero, Shoyu* (Acqua, Soia*, Frumento*, Sale marino, Koji: Aspergillus oryzae), Tamari* [Soia*, Acqua, Sale marino, Shochu* (Riso*, Koji: Aspergillus oryzae)], Olio di semi di girasole*, Zenzero fresco*, Rosmarino*, Aglio in polvere*, Alga kombu.

* = Ingredienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti da agricoltura bio dinamica.

 

Produzione

 

Il sistema produttivo di Mediterranea è artigianale, non utilizza infatti macchinari e attrezzature industriali e segue con cura ogni passaggio di lavorazione, rispettando i tempi necessari per la creazione di un prodotto naturale, fresco e genuino. All'interno dell’azienda si privilegia il rapporto umano per far si che organizzazione e professionalità vadano di pari passo con entusiasmo e partecipazione di tutti. Mediterranea seleziona con estrema cura le materie prime; con cadenza semestrale certifica la loro biologicità e la totale assenza di DNA transgenico nella soia utilizzata. 

 

Anima verde


Per Mediterranea mangiare cibi biologici significa molto più di una semplice scelta alimentare; un
consumo intelligente è infatti un bene prezioso sia per l'uomo che per l'ambiente che lo
circonda. Biologico ed ecologico vanno di pari passo ed è difficile trovare l’uno senza l’altro. Per questo l'azienda si impegna a realizzare i suoi prodotti con materie prime no OGM e coltivate senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'uomo e per l'ambiente, come pesticidi e fertilizzanti chimici. Amore per l'ambiente e amore per la qualita'.

 

Certificazioni 

 

    Logo certificazione biologica   Logo Icea

 

Valori Nutrizionali


medi per 100 g 
  Valore energetico     660 kJ / 156 kcal  
Grassi

1,4 g

Grassi saturi 0,2g
Carboidrati 12 g
di cui zuccheri 1,5 g
Fibre 1,6 g
Proteine 23 g
Sale 0,40 g

 

Allergeni

 

 100% Prodotti alimentari Vegani e Bio

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