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Descrizione Olio di sesamo ottenuto con soli processi fisici:spremitura senza utilizzo di solventi, successiva filtrazione e purificazione con vapore d'acqua. Ricco di fosfolipodi e lecitina, resiste bene all'ossidazione perché ricco di acido oleico, e può essere considerato una valida alternativa all'olio extra vergine d'oliva per condire pasta, verdure e insalate. Mantiene una forte stabilità ad alte temperature e può essere perciò utilizzato anche in frittura.
Lo sciroppo d’agave contiene il 90% di fruttosio e ha un basso indice glicemico pertanto viene usato come dolcificante naturale anche da parte dei diabetici che però non devono abusarne.
Leggi tutto su: http://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/sciroppo-di-agave/Lo sciroppo d'Agave è un dolcificante naturale ricavato dalla pianta grassa di origine messicana Agave Tequiliana Weber. Dal basso indice glicemico e ricco di calcio e sodio, è indicato per dolcificare bevande e come ingrediente per dolci, creme e salse. Lo sciroppo d’agave contiene il 90% di fruttosio e ha un basso indice glicemico pertanto viene usato come dolcificante naturale anche da parte dei diabetici che però non devono abusarne.
Leggi tutto su: http://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/sciroppo-di-agave/ |
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| Ingredienti |
Olio di semi di sesamo*. * = Ingredienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti da agricoltura bio dinamica.
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| Produzione |
Organic Oils utilizza soltanto materie prime da agricoltura biologica, senza additivi chimici, coloranti e conservanti. Per l'estrazione degli oli da semi e frutti oleaginosi non utilizza solventi ma sfrutta la semplice pressione fisica della pressa. Gli oli sono poi deodorati attraverso un sistema unicamente fisico tramite vapore acqueo, senza sostanze chimiche come soda caustica e acidi. Tutti gli oli sono ricchi di particolari componenti ed hanno degli effetti benefici sulla salute dell'uomo. Negli oli raffinati tali elementi si riducono drasticamente, mentre negli oli Crudigno rimangono intatti grazie alla macinatura a temperatura ambiente, alla pressatura a freddo e al filtraggio naturale. |
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| Anima verde |
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| Certificazioni |
Agricoltura non UE IT BIO 007 Organismo di controllo autorizzato dal M.I.P.A.A.F. Operatore controllato N.104064
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| Valori Nutrizionali |
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| Allergeni |
Possibili tracce di: frutta a guscio.
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