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Bistecca Muscolo di Grano

Bistecca Muscolo di Grano
Codice prodotto bistecca muscolo di grano
Disponibilità Prodotto in riassortimento
Categoria MUSCOLO DI GRANO
Peso:  500 Gr

Maxi Bistecca per Griglia o Padella

Muscolo di Grano

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Descrizione  

Bistecca da 500 Gr. Vegan Muscolo di Grano da servire come secondo piatto rosolato in padella, alla brace da cuocere intera con un filo di Olio Extravergine, limone, pepe e odori. I tuoi piatti saranno più appetitosi, per stupire anche i tuoi ospiti a pranzo o cena. A basso contenuto calorico e senza colesterolo.

Il prodotto appena aperto si conserva per 4-5 giorni. 


Ingredienti

 

Glutine di frumento*, farina di legumi*(lenticchie), farina di soia*, acqua, sale marino.

* = Ingredienti da agricoltura biologica,** = ingredienti da agricoltura bio dinamica. 


Produzione


Muscolo di Grano è stato ideato da Enzo Marascio nel 1991 quando, alla ricerca di validi alimenti da sostituire alla carne, cominciò a speziare il seitan e, per renderlo più nutriente, aggiunse delle lenticchie. Nasce cosi’ un prodotto innovativo e tradizionale, perfettamente in linea con i più popolari piatti della nostra cucina. Muscolo di Grano è preparato utilizzando buon grano italiano (Senatore Cappelli) e farina di lenticchie, sapientemente combinati con gli aromi, le spezie, le erbe e i fiori del Mediterraneo, ottenendo un prodotto con valori proteici più elevati di Seitan e Tofu. La qualità degli ingredienti selezionati e l'artigianalità sono parte del metodo segreto con cui si prepara Muscolo di Grano, fresco e fatto a mano tutti i giorni per portare in tavola la salute ed il gusto unico di un prodotto  ancora oggi unico ed inimitabile.

 

Anima verde  

 Muscolo di Grano è innanzitutto un gruppo di persone che, con amore verso la vita e la natura, portano avanti un’idea nata molti anni fa da un profondo bisogno di benessere e salute. Ogni giorno con entusiasmo l’azienda si dedica a diffondere questi principi, comunicando l’importanza di un’alimentazione sana e naturale, nel rispetto della nostra salute, degli animali e della natura.

 

Certificazioni 

 

Logo Certificazione Bio   

 

Valori Nutrizionali


medi per 100 g 
  Valore energetico      kJ / 153,70 kcal  
Grassi  0,75 g
di cui saturi  0 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 0,39 mg
Potassio 80 mg
Carboidrati  0,17 g
di cui zuccheri  0 g
Proteine  21,50 g
Fibre  0,70 g

 

Allergeni

 

 

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