Affettato Affumicato 90 Gr. Bio Mopur - VeganoBio
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Affettato Affumicato Mopur

Affettato Affumicato Mopur
Codice prodotto aff.stag. mopur
Disponibilità Prodotto in riassortimento
Categoria MOPUR
Peso:  90 Gr

Vellutato affumicato

Mopur

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Descrizione   

Affettato affumicato di Mopurrealizzato con l'azione del lievito madre del grano a fermentazione naturale, per una consistenza in grado di assorbire i condimenti in maniera eccellente. Incomparabile il suo profumo. L’affumicatura affina l’aroma, dal sapore originale e una consistenza vellutata. Privo di conservanti e altri additivi è ideale per preparare tramezzini, toast, piadine, antipasti e secondi piatti.

 

 

Acqua, glutine di frumento* 34%, semola di grano duro* 8%, farina di ceci*, aromi naturali, olio extravergine di oliva*, salsa Tamari* (acqua, semi di soia*, sale, shochu* (acqua, riso*, sale), semi di soia tostati*), olio di cocco*, farina di grano tenero*, lievito madre, sale, miscela di spezie e piante aromatiche*.

* = Ingredienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti da agricoltura bio dinamica.

 

 

 Mopur lavora ogni giorno per diffondere la buona alimentazione, producendo cibi vegetali che rispettano ed assecondano i ritmi biologici, valorizzando la genuinità di grano e legumi ed utilizzando ingredienti naturali e  biologici senza alcun additivo chimico. I prodotti MOPUR si basano su un processo di fermentazione naturale che utilizza l'azione di un lievito madre messo a punto per questa lavorazione, abbattendo di oltre il 40% il glutine iniziale, con grandi vantaggi sulla digeribilità. Il contenuto proteico rimane a valori elevati con punte di oltre il 34%. La Carne Vegetale MOPUR è completamente priva di colesterolo e con una bassa percentuale di grassi (vegetali). MOPUR è inoltre lavorato con criteri biodinamici conservando le proprietà nutritive originarie del grano, inoltre la stagionatura arricchisce il composto di aminoacidi rendendoli ancor più facilmente assimilabili dall'organismo umano. 



L'azienda Mopur utilizza esclusivamente prodotti naturali e biologici e il metodo dell'agricoltura biodinamica, impegnandosi cosi'quotidianamente ed attivamente a proteggere la vita di tutti gli esseri viventi e dell'ambiente che ci circonda.

 

 

Logo Certificazione Bio  logo-icea 

Agricoltura UE/non UE

IT BIO 006

 


medi per 100 g 
  Valore energetico     1032 kJ / 245 kcal  
Grassi 7,1 g
di cui saturi 2,6 g
Carboidrati 16 g
di cui zuccheri 3 g
Fibre 1,5 g
Proteine 29 g
Sale 1,47 g

 


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