Linguine di semola di Grano duro trafilate al bronzo 500gr Bio Ecor
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Linguine di semola di Grano duro trafilate al bronzo 500gr

Linguine di semola di Grano duro trafilate al bronzo 500gr
Codice prodotto 26175
Disponibilità Prodotto in magazzino
Categoria Grano
Peso:  500gr

Squisite con pesto di mandorle, o con ragù di lenticchie e nocciole

Ecor

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Descrizione    

Linguine di semola di Grano duro trafilate al bronzo 500gr Bio Ecor con farina di semola di grano duro, che rispetto alle farine ottenute dal grano tenero, è più ricca in proteine e se scelta nella variante integrale è un alimento completo che mantiene intatte tutte le caratteristiche del chicco da cui viene ricavata. È quindi ricca in fibre, vitamine, sali minerali e tra l’altro ha un indice glicemico più basso grazie alla presenza al suo interno di carboidrati complessi. Si tratta di una farina ricca in glutine e per questo non indicata per l’alimentazione delle persone affette da celiachia.

Il tempo di cottura indicato è di 11 minuti.


Ingredienti

 

Semola di grano duro* Triticum durum.

* = Ingredienti da agricoltura biologica,** = ingredienti da agricoltura bio dinamica. 


Produzione


Rinunciare alle sostanze chimiche, salvaguardare la biodiversità, assecondare i ritmi della natura: tutto questo significa prendersi cura della terra per garantire il suo futuro e quello dell’uomo che la abita, anche per le generazioni che verranno. 
 
Anima verde  Ecor pensa che la terra e natura vadano rispettatate in modo da dare frutti, perché solo da un terreno fertile e sano, coltivato con amore e fatica , possono nascere alimenti che sono fonte di nutrimento e vitalità per l’uomo.
Certificazioni 

 

Logo Certificazione Bio   

 

Valori Nutrizionali


medi per 100 g 
  Valore energetico    1496 kJ / 353 kcal  
Grassi

1,2 g

di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 72,5 g
di cui zuccheri 2,5 g
Fibre 3 g
Proteine 11,5 g
Sale 0,005 g

 

Allergeni

 

 

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